Liofilizowane dania samogrzejące

Zalety liofilizowanych dań samogrzejących

Danie samogrzejące to kompletny ciepły posiłek bez kuchenki, bez kartusza gazowego i bez jakiegokolwiek ognia. Wszystko mieści się w torbie: liofilizowana saszetka, bezpłomieniowy podgrzewacz i zimna woda.

Zalety są przede wszystkim logistyczne. Eliminujesz kuchenkę, paliwo, zapalniczkę i kociołek ze swojej listy sprzętu – kilkaset gramów mniej na plecach i jedna rzecz mniej do ogarnięcia przy pakowaniu. To też rozwiązanie, które sprawdza się tam, gdzie kuchenka gazowa jest uciążliwa lub niemożliwa do użycia: w deszczu, na wietrze, w ciasnym schronieniu, na kołyszącym się łodzi, z tyłu kampera czy podczas błyskawicznej przerwy między odcinkami trailowymi.

Kolejną zaletą jest dyskrecja i bezpieczeństwo. Żadnego ognia, żadnych iskier, żadnego ryzyka przewrócenia gorącego garnka. Podgrzewacz aktywuje się w kilka sekund, podgrzewa sam, podczas gdy ty rozkładasz namiot na miejscu biwakowania lub rozciągasz nogi, a następnie trafia do worka na śmieci. Poza tym zestawy te można przechowywać długo bez konserwacji – naturalnie pasują do zestawu survivalowego, torby ewakuacyjnej, apteczki samochodowej lub domowego zapasu awaryjnego.

Jak przygotować samogrzejący posiłek

Obsługa zajmuje mniej niż minutę:

1. Otwórz saszetkę liofilizowaną i wyjmij pochłaniacz wilgoci, jeśli taki się w niej znajduje.
2. Wlej zimną wodę w ilości wskazanej na opakowaniu, do linii napełnienia. Nie trzeba jej gotować – to podgrzewacz wykona całą robotę.
3. Zamknij saszetkę (zamek zip lub złożenie) i szybko wymieszaj zawartość.
4. Włóż saszetkę do podgrzewacza, a następnie aktywuj go, wlewając wskazaną na wkładzie grzejnym ilość wody.
5. Połóż zestaw płasko, lekko pochylony, i odczekaj około dwudziestu minut zgodnie z modelem.
6. Otwórz, wymieszaj, delektuj się bezpośrednio z saszetki.

Reakcja chemiczna wytwarza ciepło i trochę pary: zawsze używaj podgrzewacza na otwartym powietrzu lub pod wentylowanym zadaszeniem, nigdy w zamkniętym namiocie ani w szczelnym pojemniku, a saszetki dotykaj za jej brzegi, które pozostają tylko ciepłe.

Alternatywa dla kuchenek

Bezpłomieniowy podgrzewacz nie zastąpi kuchenki do wszystkiego. Nie zagotuje litra wody ani porannej kawy, ale doskonale pokrywa potrzebę ciepłego posiłku – raz lub dwa razy dziennie – podczas lekkiej wędrówki.

Przede wszystkim stało się to prawdziwym rozwiązaniem awaryjnym latem. Susze, upały i okresy wysuszającego wiatru sprawiają, że prefektury co roku zakazują rozpalania ognia i używania kuchenek w masywach leśnych, czasem na kilka tygodni i aż do okolic szlaków. Dzięki systemowi samogrzejącemu nie ma ognia, iskier ani żarzących się odłamków. Jesz ciepły posiłek, przestrzegając obowiązujących przepisów – zarówno w Bretanii, jak i na południu Francji, w lasach Landów czy na grzbietach korsykańskich podczas GR®20.

Pamiętaj, aby sprawdzić lokalne przepisy przed wyjazdem i zabrać wszystkie śmieci ze sobą, łącznie z zużytym podgrzewaczem.