Liofilizowany starty ser
search
  • Liofilizowany starty ser
  • Liofilizowany ser tarty

Produkty Mleczne

Liofilizowany tarty ser

Bonat
BO-12-01

Ten liofilizowany tarty ser pochodzi bezpośrednio z Włoch. Długo zachowuje świeżość i świetnie nadaje się do wzbogacania smaku wielu potraw.

Zobacz więcej
2 w magazynie
28,39 € brutto
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu przed 13:00 z dostawą ekspresową*

Opis

Tarty ser dojrzewający przez 20 miesięcy. Przedsiębiorstwo Rolnicze Bonat zostało nagrodzone w 2012 roku przez Gambero Rosso tytułem "fuoriclasse" za swój tarty ser, uznany za jeden z 17 najlepszych serów Włoch.

Ser Bonat można znaleźć w najlepszych restauracjach na świecie. Jaka jest różnica między tym serem a Parmezanem? Żadna, poza nazwą. Parmezan to ser DOP. Ten liofilizowany ser nie może być tak nazywany, ponieważ zawiera 0,5% wilgotności, podczas gdy Parmezan wymaga 30%.

Wartości odżywcze

Skład Na 100 g Na produkt
Wartość energetyczna w kcal 538 1614
Wartość energetyczna w kJ 2249 6747
Tłuszcze (g) 35,8 107,4
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 21,6 64,8
Węglowodany (g) 5 15
W tym cukry (g) 1,2 3,6
Błonnik (g) 0 0
Białko (g) 48 144
Sól (g) 1,9 5,7
Waga bez opakowania (g)
300
Waga z opakowaniem (g)
310
Rodzaj kuchni
Serowa
Dieta
Niska zawartość cukru
Składniki
Mleko, sól, podpuszczka, ser 98%, ser twardy 2%.
alergeny
Mleko.
Sposób przygotowania
Posypać połową zwykłej porcji makaron, zupę lub carpaccio.