Ta mieszanka zawiera wszystko, czego potrzebujesz do łatwego przygotowania pełnoziarnistego chleba i przechowuje się w temperaturze pokojowej. Idealna w sytuacjach awaryjnych!
Pandemia, powódź czy izolacja to wydarzenia, które mogą zmusić do pozostania w domu przez dłuższy czas. Dzięki tej mieszance do pełnoziarnistego chleba Trek'n Eat nie grozi Ci brak żywności. Masz wszystko, czego potrzebujesz, aby bardzo łatwo przygotować 830 g pełnoziarnistego chleba.
Wystarczy wsypać zawartość opakowania do odpowiedniego naczynia i dodać 330 ml letniej wody. Następnie wyrabiać do uzyskania ciasta. Piec w temperaturze 220°C przez 40-50 minut. Gotowe – chleb jest już do spożycia!
Oprócz szybkości i łatwości przygotowania, kolejną zaletą tej mieszanki do pełnoziarnistego chleba jest długi okres przydatności. Nie wymaga chłodzenia. Przechowuj w temperaturze pokojowej. Idealne rozwiązanie na sytuacje awaryjne.
Mieszanka do pełnoziarnistego chleba Trek'n Eat to:
Składniki: Mąka pszenna pełnoziarnista 80%, płatki owsiane 7%, mąka żytnia pełnoziarnista 4%, zakwas suchy (naturalnie fermentowana mąka żytnia), sól, drożdże suszone, ekstrakt słodowy z jęczmienia, ekstrakt słodowy (jęczmień, żyto), regulator kwasowości: octan sodu; substancja zakwaszająca: kwas jabłkowy; glukoza, substancje poprawiające mąkę: fosforan wapnia i kwas askorbinowy.
Alergeny: Gluten
Sposób przygotowania:
1) Wsypać zawartość do odpowiedniego naczynia i dodać 330 ml letniej wody, następnie wyrabiać do uzyskania ciasta
2) Odstawić ciasto na co najmniej 20 minut, następnie uformować jedną lub kilka małych bułek.
Temperatura pieczenia: ok. 220°C.
Czas pieczenia: cały bochenek 40-50 min | małe bułki 15-25 min
(Ciasto można upiec na ogniu w odpowiednim naczyniu (np. patelnia). Przed pieczeniem lekko posmarować naczynie masłem)
| Skład | Na 100 g | Na produkt |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna w kcal | 342 | 1710 |
| Wartość energetyczna w kJ | 1433 | 7165 |
| Tłuszcze (g) | 1.9 | 9.5 |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.3 | 2 |
| Węglowodany (g) | 64 | 320 |
| W tym cukry (g) | 2.1 | 10.5 |
| Błonnik (g) | 6.5 | 32.5 |
| Białko (g) | 13 | 65 |
| Sól (g) | 2.4 | 9.5 |
