To marokańskie ragù to zrewidowana przez Lyofood wersja tradycyjnego marokańskiego tadżinu. Polska marka gotuje i liofilizuje dla poszukiwaczy przygód i sportowców ekstremalnych. Dziś wykorzystuje całe swoje doświadczenie dla tych, którzy jedzą w biegu w porze lunchu. Żegnajcie mdłe kanapki, witajcie posiłki LYO BISTRO bio, lekkie do noszenia, a przede wszystkim szybkie w przygotowaniu!
Inspirowany słynnym tadżinem, ten ekologiczny liofilizowany marokański gulasz zaprasza Cię w prawdziwą kulinarną podróż, nawet w głuszy. W wersji wegańskiej odtwarza ducha tradycyjnego dania – z duszonymi warzywami, ciepłymi przyprawami i hojną konsystencją.
Przepis łączy marchew, cukinię, paprykę, dynię i ciecierzycę – wszystko z ekologicznego rolnictwa. Całość podawana jest z porcją polenty, która dodaje delikatności i sytości. Idealne na regenerującą przerwę po wysiłku – danie łączy prostotę z bogactwem smaku.
Marokański gulasz z polentą to:
| Skład | Na 100 g | Na produkt |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna w kcal | 425 | 246 |
| Wartość energetyczna w kJ | 1781 | 1033 |
| Tłuszcze (g) | 16 | 9.3 |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2.7 | 1.6 |
| Węglowodany (g) | 52 | 30.2 |
| W tym cukry (g) | 10 | 5.7 |
| Błonnik (g) | 11 | 6.4 |
| Białko (g) | 14 | 8.1 |
| Sól (g) | 3.7 | 2.2 |
check_circle