Bacalhau à Brás
search
  • Bacalhau à Brás
  • Bacalhau à Brás
  • Bacalhau à Brás

Dania liofilizowane

Bacalhau à Brás

Real
RE-05-09
Real

To danie — dla jednych znajome, dla innych odkrycie — to kulinarna specjalność z Portugalii.

Zobacz więcej
31 w magazynie
12,27 € brutto
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu przed 13:00 z dostawą ekspresową*
Twój produkt
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
12,27 €
Wybór - 10 bestsellerów - Liofilizowane posiłki wegetariańskie
Wybór – 10 bestsellerów –...
94,38 €
Wybór – 10 bestsellerów – Batony
Wybór - 10 bestsellerów -...
31,18 €
Tytanowa łyżka z długim trzonkiem Lyophilise & Co
Tytanowa łyżka z długą...
8,35 €
Kup wszystkie 4 produkty:
146,18 €
Dowiedz się więcej

Opis

Ciekawostka: to danie podobno pochodzi z Lizbony i zostało przyrządzone przez karczmiarza o nazwisku Brás. Bacalhau po portugalsku oznacza „dorsz", więc Bacalhau à Brás można przetłumaczyć jako „Dorsz à la Brás".

Przepis Real Turmat nawiązuje do tej portugalskiej specjalności i składa się z dorsza, ziemniaków, cebuli, pomidorów i papryki. Najpierw danie zostało ugotowane ze świeżych składników, a następnie liofilizowane – dzięki temu zachowane zostają smaki i wartości odżywcze produktów.

Ten liofilizowany posiłek dostarcza ponad 400 kcal i przede wszystkim przynosi ukojenie po dniu trekkingu lub rejsu. Gotowy w mniej niż 10 minut, przed rehydratacją jest kompaktowy i lekki – łatwo zmieści się w plecaku bez zbędnego obciążenia.

  • Idealny liofilizowany posiłek na trekking, wspinaczkę górską lub Marathon des Sables
  • Stworzony przez Real Turmat, renomowaną markę liofilizowanych dań
  • Zapakowane w zamykany woreczek z linią poziomu wody do odmierzania ilości wody

Wartości odżywcze

Skład Na 100 g Na produkt
Wartość energetyczna w kcal 477 405
Wartość energetyczna w kJ 1996 1697
Tłuszcze (g) 27.1 23
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 4 3.4
Węglowodany (g) 36.9 31.4
W tym cukry (g) 9.2 7.8
Błonnik (g) 7.1 6
Białko (g) 18.2 15.5
Sól (g) 4 3.4
Waga bez opakowania (g)
85
Waga z opakowaniem (g)
100
Objętość wody do dodania (ml)
360
Waga po nawodnieniu (g)
445
Czas przygotowania (min)
8
Liczba porcji
1
Dieta
Niska zawartość cukru
Składniki
Ziemniak (26%), dorsz ((klips rybny 50%, dorsz 37%) (87%), błonnik cytrusowy, mąka ziemniaczana, sól) (18%), cebula (14%), pomidor (10%), papryka (10%), oliwa z oliwek, koncentrat pomidorowy, skrobia kukurydziana, sos sojowy (soja, sól, ocet), czosnek (1,1%), bulion rybny (ryba, sól, maltodekstryna, ekstrakt drożdżowy, warzywa, olej rzepakowy, przyprawa), przyprawa, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).
alergeny
Ryby i produkty pochodne, soja.
Sposób przygotowania
Rozerwać opakowanie powyżej zamka błyskawicznego. Dodać gorącą wodę (70–100°C) do zaznaczonej linii. Dobrze wymieszać. Zamknąć zamek błyskawiczny i odczekać 8 minut. Dostosować ilość gorącej wody według własnych preferencji. Rozerwać opakowanie przy drugiej nacięciu i delektować się posiłkiem!
Opinie klientów
Polecamy również
Klienci kupili razem...