Duża porcja doskonałego przepisu! Wymaga dobrej rehydratacji.
Wołowina Stroganow w dużym formacie to liofilizowane danie inspirowane tradycyjną rosyjską recepturą z XIX wieku. Opracowane z myślą o miłośnikach outdooru, ten kompletny i smaczny posiłek doskonale sprawdza się podczas górskich wędrówek, biwakowania czy długodystansowych trekkingów. Starannie dobrane składniki zapewniają autentyczne doznania smakowe, nawet daleko od domu.
Danie składa się z makaronu penne z dużymi kawałkami wołowiny (33%), duszonej z cebulą, pieczarkami, czerwoną papryką i marynowanymi ogórkami. Całość doprawiona jest nutą musztardy oraz mieszanką ziół i przypraw, tworząc harmonijne połączenie łagodności, kwasowości i wyrazistego smaku. To danie wyróżnia się wysoką zawartością białka i przyjemną teksturą – idealne po wysiłku.
Wołowina Stroganow – duży format, to:
| Skład | Na 100 g | Na produkt |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna w kcal | 386 | 471 |
| Wartość energetyczna w kJ | 1630 | 1988 |
| Tłuszcze (g) | 6.4 | 7.7 |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1.5 | 1.9 |
| Węglowodany (g) | 46 | 56 |
| W tym cukry (g) | 5.7 | 6.9 |
| Błonnik (g) | 8.7 | 11 |
| Białko (g) | 32 | 39 |
| Sól (g) | 2.9 | 3.5 |
check_circle